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Seguridad alimentaria en productos de la pesca

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Esta encuesta forma parte del proyecto 'PARASITE', que estudia la incidencia, los efectos y el control de gusanos nematodos en productos de la pesca. Se trata de un trabajo de gran importancia con el que se pretende aumentar la calidad y seguridad de los productos pesqueros. Sus respuestas serán estrictamente confidenciales y anónimas. Por favor, si usted es mayor de edad y vive en España, responda a las siguientes preguntas. Muchas gracias por su colaboración.